Chili sin carne van De Jongens Op ‘T Zand
Ingrediënten
Verschillende soorten peulvruchten, wat maar voor handen is
Afrikaanse Berber kruiden
Paprika in 3 kleuren
Knoflook
Rode peper
Tomatenblokjes
Chilisaus
Gember
Uitje
Prei
Liefde
Bereidingswijze
Fruit de ui, prei, knoflook, rode peper en gember in een beetje olie. Doe, na een paar minuutjes, de Berber kruiden er bij. Goed roeren! Doe vervolgens de rest van de ingrediënten in de pot, laat even sudderen, en voila!